Wenn es darum geht, einen Job in der Gastronomie zu finden, ist ein guter Lebenslauf unerlässlich. Es ist Ihre erste Chance, bei potenziellen Arbeitgebern einen guten Eindruck zu hinterlassen und Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Aber was macht einen Restaurant-Lebenslauf wirklich großartig? Und warum ist es so wichtig?
In diesem Artikel gehen wir auf die Antworten auf diese beiden Fragen ein und stellen Ihnen einige Tipps und Beispiele zur Verfügung, die Ihnen dabei helfen, einen herausragenden Restaurant-Lebenslauf zu erstellen, der Ihnen Aufmerksamkeit verschafft.
In erster Linie ist ein toller Restaurant-Lebenslauf wichtig, denn er kann Ihnen helfen, sich von der Konkurrenz abzuheben. Auf einem überfüllten Arbeitsmarkt erhalten Arbeitgeber für jede ausgeschriebene Stelle Dutzende oder sogar Hunderte von Lebensläufen. Sie müssen sicherstellen, dass Ihre Anzeige die Aufmerksamkeit auf sich zieht und Aufmerksamkeit erregt.
Aber auch ein toller Restaurant-Lebenslauf ist wichtig, weil er Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen auf eine Art und Weise demonstrieren kann, die Arbeitgeber davon überzeugt, dass Sie die richtige Person für die Stelle sind. Unabhängig davon, ob Sie sich für eine Stelle als Küchenleiter, Küchenchef oder Kellner bewerben, muss Ihr Lebenslauf zeigen, dass Sie über die relevanten Fähigkeiten und Erfahrungen verfügen, die der Arbeitgeber sucht.
Schließlich ist ein guter Restaurant-Lebenslauf wichtig, da er Ihnen dabei helfen kann, das Gehalt und die Sozialleistungen zu erhalten, die Sie verdienen. In der Gastronomiebranche kann es notorisch schlecht bezahlt werden, aber wenn Sie einen guten Lebenslauf haben, der Ihre Erfahrungen und Leistungen hervorhebt, können Sie möglicherweise ein höheres Gehalt oder ein besseres Leistungspaket aushandeln.
Im Rest dieses Artikels werden wir einige Tipps und Beispiele für die Erstellung eines herausragenden Restaurant-Lebenslaufs untersuchen. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Branchenveteran sind oder gerade erst anfangen: Diese Tipps helfen Ihnen dabei, einen Lebenslauf zu erstellen, der Ergebnisse liefert. Also lasst uns anfangen!
Die Branche verstehen
Die Gastronomiebranche entwickelt sich ständig weiter und es ist für Arbeitssuchende wichtig, über aktuelle Branchentrends und Herausforderungen auf dem Laufenden zu bleiben, um bei ihrer Jobsuche hervorzustechen. Hier sind einige wichtige Trends und Herausforderungen, denen sich die Branche heute gegenübersieht:
Branchentrends
1. Gesundheit und Wohlbefinden: Verbraucher suchen zunehmend nach gesünderen Menüoptionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Restaurants, die diese Optionen sowie regionale und biologische Zutaten anbieten, ziehen eher gesundheitsbewusste Gäste an.
2. Technologie: Restaurants setzen zunehmend neue Technologien ein, um die Effizienz und den Kundenservice zu verbessern. Dazu gehören Online-Bestellungen, mobile Zahlungen und Bestellsysteme am Tisch.
3. Nachhaltigkeit: Viele Restaurants konzentrieren sich auf die Reduzierung von Abfall und Umweltbelastungen, beispielsweise durch die Verwendung umweltfreundlicher Verpackungen und die Einführung von Recyclingprogrammen.
Herausforderungen der Branche
1. Arbeitskräftemangel: Viele Restaurants haben Schwierigkeiten, qualifiziertes Personal zu finden, insbesondere in Spitzen- und Spezialpositionen wie Chefköchen und Sommeliers.
2. Steigende Kosten: Restaurants sind mit höheren Kosten für Zutaten, Arbeitskräfte und Miete konfrontiert, was es schwierig machen kann, die Rentabilität aufrechtzuerhalten.
3. Konkurrenz: Da so viele Restaurants um die Aufmerksamkeit der Kunden wetteifern, kann es für neue oder kleinere Betriebe schwierig sein, sich von der Masse abzuheben.
Berufliche Positionen und Verantwortlichkeiten
In der Gastronomiebranche gibt es eine Vielzahl von Stellen mit besonderen Verantwortlichkeiten. Hier sind einige der häufigsten Rollen und was sie normalerweise beinhalten:
1. Kellner: Kellner sind dafür verantwortlich, die Bestellungen der Kunden entgegenzunehmen, Speisen und Getränke zu servieren und die Bezahlung abzuwickeln. Sie müssen freundlich und aufmerksam auf die Bedürfnisse der Kunden eingehen und in der Lage sein, sich in einem geschäftigen und schnelllebigen Umfeld zurechtzufinden.
2. Koch: Köche sind für die Erstellung und Ausführung von Menüs, die Zubereitung von Speisen und die Führung des Küchenpersonals verantwortlich. Sie müssen über ein hohes kulinarisches Fachwissen verfügen und in der Lage sein, unter Druck effizient zu arbeiten.
3. Barkeeper: Barkeeper kreieren und servieren Getränke und sind häufig für die Verwaltung des Inventars und die Bargeldabwicklung verantwortlich. Sie müssen über ausgezeichnete Kundendienstfähigkeiten verfügen, Multitasking-fähig sein und Kenntnisse über eine große Auswahl an Getränken haben.
4. Manager: Manager überwachen das Tagesgeschäft, einschließlich der Einstellung und Schulung von Personal, der Verwaltung der Finanzen und der Gewährleistung der Kundenzufriedenheit. Sie müssen über ausgezeichnete Führungs- und Organisationsfähigkeiten sowie ein tiefes Verständnis der Gastronomie verfügen.
Durch das Verständnis der neuesten Branchentrends und Herausforderungen sowie der Verantwortlichkeiten verschiedener Restaurantjobs können Arbeitssuchende ihre Lebensläufe und Anschreiben so anpassen, dass sie ihre relevanten Fähigkeiten und Erfahrungen präsentieren. Dies kann ihnen helfen, sich auf dem wettbewerbsintensiven Arbeitsmarkt hervorzuheben und ihre Chancen auf den Traumjob in der Gastronomie zu erhöhen.
Bevor Sie mit dem Schreiben beginnen
Wenn Sie einen erfolgreichen Restaurant-Lebenslauf verfassen möchten, ist es wichtig, dass Sie vor Beginn gründlich recherchieren. Dazu gehört die Recherche über die Stelle und das Restaurant, für das Sie sich bewerben. Auf diese Weise erhalten Sie ein besseres Verständnis für die Fähigkeiten und Eigenschaften, die für den jeweiligen Job und das Arbeitsumfeld erforderlich sind.
Den Job recherchieren
Informieren Sie sich zunächst über die Stelle, auf die Sie sich bewerben. Schauen Sie sich die Stellenbeschreibung und die Anforderungen genau an und versuchen Sie herauszufinden, welche Fähigkeiten und Qualifikationen der Arbeitgeber sucht. Bestimmen Sie, was für den Arbeitgeber am wichtigsten ist, und stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Qualifikationen hervorheben, die diesen Anforderungen entsprechen.
Informieren Sie sich außerdem über die gesamte Branche. Erfahren Sie mehr über aktuelle Trends, beliebte Menüpunkte und die neuesten Innovationen in der Restauranttechnologie. Bleiben Sie über Neuigkeiten und Entwicklungen in der Branche auf dem Laufenden und integrieren Sie diese Informationen in Ihren Lebenslauf, um Ihr Fachwissen unter Beweis zu stellen.
Recherche zum Restaurant
Informieren Sie sich als Nächstes über das Restaurant, bei dem Sie sich bewerben möchten. Erfahren Sie mehr über seine Geschichte, Philosophie, Spezialitäten und Kundenstamm. Diese Informationen werden Ihnen helfen, Ihren Lebenslauf angemessen anzupassen und zu zeigen, dass Sie die Bedürfnisse und die Kultur des Restaurants verstehen.
Wenn möglich, besuchen Sie das Restaurant persönlich oder erkunden Sie dessen Website und Social-Media-Konten, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Stil zu bekommen. Dadurch erhalten Sie ein besseres Verständnis für das Markenimage des Restaurants und können feststellen, ob es gut zu Ihrem persönlichen Stil passt.
Identifizieren Sie Ihre Stärken
Nachdem Sie sich über den Job und das Restaurant informiert haben, nehmen Sie sich etwas Zeit, um Ihre eigenen Stärken und Fähigkeiten zu identifizieren, die mit dem übereinstimmen, was Sie gelernt haben. Berücksichtigen Sie Ihre Erfahrung und Ausbildung sowie etwaige spezielle Zertifizierungen, z. B. Lebensmittelsicherheit oder Barkeeper.
Vergessen Sie nicht, auch an persönliche Qualitäten zu denken. Welche Eigenschaften bringen Sie mit, die Sie für diesen speziellen Job und dieses Restaurant gut geeignet machen? Verfügen Sie über außergewöhnliche Kommunikationsfähigkeiten, eine Leidenschaft für Essen oder ein Händchen für den Kundenservice?
Indem Sie Ihre Stärken identifizieren und in Ihrem Lebenslauf hervorheben, heben Sie sich von potenziellen Arbeitgebern ab und erhöhen Ihre Chancen, den gewünschten Job zu bekommen.
Strukturieren Sie Ihren Lebenslauf
Ihr Lebenslauf ist Ihre Chance, einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen und einen Fuß in die Tür zu bekommen. Ein effektiver Lebenslauf sollte so strukturiert sein, dass er Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen hervorhebt und Ihre Erfolge und Erfolge hervorhebt. In diesem Abschnitt besprechen wir, wie Sie das beste Format für Ihren Restaurant-Lebenslauf auswählen und welche Abschnitte Sie einschließen sollten.
Auswahl des besten Formats
Bei der Erstellung eines Restaurant-Lebenslaufs sind die beiden gängigsten Formate chronologisch und funktional. Ein chronologischer Lebenslauf ist nach Ihrem beruflichen Werdegang geordnet und listet zuerst Ihren letzten Job auf. Dieses Format ist ideal, wenn Sie über eine kontinuierliche Berufserfahrung in der Restaurantbranche verfügen und Ihren Fortschritt und Ihr Wachstum in diesem Bereich präsentieren möchten.
Ein funktionaler Lebenslauf hingegen konzentriert sich mehr auf Ihre Fähigkeiten und Qualifikationen als auf Ihren beruflichen Werdegang. Dieses Format ist ideal, wenn Sie den Beruf wechseln oder Lücken in Ihrem beruflichen Werdegang aufweisen. Es hilft dabei, die übertragbaren Fähigkeiten hervorzuheben, die Sie zu einem wertvollen Kandidaten für einen Restaurantjob machen.
Unabhängig davon, für welches Format Sie sich entscheiden, sollte Ihr Restaurant-Lebenslauf leicht lesbar und gut organisiert sein, mit klaren Überschriften und Aufzählungspunkten. Achten Sie darauf, eine lesbare Schriftart zu verwenden und Ihr Design einfach und professionell zu gestalten.
Einzuschließende Abschnitte
Ihr Restaurant-Lebenslauf sollte die folgenden Abschnitte enthalten:
Kontaktinformationen – Dieser Abschnitt sollte oben in Ihrem Lebenslauf stehen und Ihren vollständigen Namen, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse und Ihr LinkedIn-Profil (falls zutreffend) enthalten.
Zusammenfassung oder Ziel – Dieser Abschnitt sollte einen kurzen Überblick über Ihre Erfahrungen und Qualifikationen sowie Ihre Karriereziele geben. Eine Zusammenfassung ist ideal, wenn Sie über mehrjährige Berufserfahrung verfügen, während eine Zielsetzung besser für Einstiegspositionen geeignet ist.
Berufserfahrung – In diesem Abschnitt sollten Sie Ihre bisherige Berufserfahrung auflisten, beginnend mit Ihrem letzten Job. Geben Sie den Namen des Restaurants, Ihre Berufsbezeichnung, die Beschäftigungsdaten sowie Ihre wichtigsten Verantwortlichkeiten und Erfolge an.
Fähigkeiten – In diesem Abschnitt sollten Sie Ihre technischen und sozialen Fähigkeiten hervorheben, die für die Gastronomie relevant sind, wie z. B. Kenntnisse in einer zweiten Sprache, Kenntnisse über POS-Systeme oder Kundendienstfähigkeiten.
Ausbildung – In diesem Abschnitt sollte Ihr Bildungshintergrund aufgeführt sein, einschließlich aller relevanten Zertifizierungen oder Auszeichnungen.
Optionale Abschnitte – Abhängig von Ihrem Erfahrungsstand können Sie zusätzliche Abschnitte hinzufügen, z. B. ein Portfolio Ihrer Arbeit oder Ihrer ehrenamtlichen Erfahrung in der Restaurantbranche.
Wählen Sie bei der Strukturierung Ihres Restaurant-Lebenslaufs ein Format, das am besten zu Ihnen passt, und heben Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen klar und strukturiert hervor. Mit diesen Tipps sind Sie auf dem besten Weg, Ihren Traumjob in der Gastronomie zu ergattern.
Den perfekten Lebenslauf schreiben
Ihr Lebenslauf kann ausschlaggebend dafür sein, ob Sie für eine Stelle in der Gastronomie ausgewählt werden oder nicht. Es muss Ihre Fähigkeiten, Erfahrungen und Qualifikationen effektiv präsentieren. Hier sind einige Tipps, die Ihnen beim Verfassen des perfekten Restaurant-Lebenslaufs helfen sollen.
Einen auffälligen Header erstellen
Die Kopfzeile Ihres Lebenslaufs sollte Ihren Namen, Ihre Kontaktinformationen und Ihre Berufsbezeichnung enthalten. Stellen Sie sicher, dass diese Informationen klar und leicht identifizierbar sind. Erwägen Sie die Verwendung einer größeren Schriftart oder die Fettschrift Ihres Namens, um die Aufmerksamkeit auf ihn zu lenken.
Eine überzeugende Zusammenfassung/ein überzeugendes Ziel verfassen
Ihre Zusammenfassung oder Ihr Ziel sollte dem Arbeitgeber einen Überblick darüber geben, wer Sie sind und welchen Wert Sie für sein Unternehmen leisten können. Halten Sie es kurz und prägnant und heben Sie Ihre wichtigsten Erfahrungen und Fähigkeiten hervor. Erwägen Sie, diesen Abschnitt an die konkrete Stelle anzupassen, auf die Sie sich bewerben.
Hervorheben Ihrer relevanten Erfahrung
Konzentrieren Sie sich bei der Auflistung Ihrer Erfahrungen auf die Rollen, die für die Restaurantbranche am relevantesten sind. Geben Sie Ihre Berufsbezeichnung, den Namen des Restaurants und seinen Standort sowie die Daten an, an denen Sie dort gearbeitet haben. Verwenden Sie Aufzählungspunkte, um Ihre Leistungen und Verantwortlichkeiten hervorzuheben.
Präsentieren Sie Ihre Fähigkeiten und Fertigkeiten
Wenn Sie über Fähigkeiten verfügen, die für die Gastronomie besonders relevant sind, stellen Sie diese unbedingt in einem separaten Abschnitt dar. Dazu können Kenntnisse über POS-Systeme, Erfahrung im Umgang und der Zubereitung von Lebensmitteln sowie Kenntnisse in einer zweiten Sprache gehören.
Einschließlich Ihrer Ausbildung und Zertifizierungen
Listen Sie Ihre Ausbildung in umgekehrter chronologischer Reihenfolge auf, beginnend mit Ihrem letzten Abschluss oder Ihrer letzten Zertifizierung. Erwähnen Sie relevante Studienleistungen oder Auszeichnungen und stellen Sie sicher, dass Sie alle beruflichen Zertifizierungen angeben, die Sie erworben haben und die sich auf die Restaurantbranche beziehen.
Hinzu kommen außerschulische Aktivitäten und Freiwilligenarbeit
Wenn Sie über außerschulische Aktivitäten oder ehrenamtliche Erfahrungen verfügen, die Ihre Leidenschaft für Essen oder Kundenservice unter Beweis stellen, sollten Sie diese unbedingt einbeziehen. Dazu können Dinge wie ehrenamtliche Arbeit bei einer Lebensmittelbank oder die Teilnahme an einem Kochclub gehören. Seien Sie prägnant und stellen Sie sicher, dass Sie hervorheben, welchen Nutzen diese Erfahrung für den potenziellen Arbeitgeber haben kann.
Das Verfassen des perfekten Restaurant-Lebenslaufs erfordert viel Liebe zum Detail und einen Fokus auf die Hervorhebung Ihrer relevanten Fähigkeiten, Erfahrungen und Qualifikationen. Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie einen Lebenslauf erstellen, der Sie bei potenziellen Arbeitgebern in der Branche hervorhebt.
Tipps und Tricks
Im heutigen digitalen Zeitalter verlassen sich viele Unternehmen auf Bewerber-Tracking-Systeme (ATS), um ihren Einstellungsprozess zu verwalten. Daher ist es wichtig, einen ATS-freundlichen Lebenslauf zu erstellen, der Ihnen hilft, den ersten Auswahlprozess zu meistern und den Weg für ein Vorstellungsgespräch zu ebnen.
Tipps zum Verfassen eines ATS-freundlichen Lebenslaufs
Hier sind einige Tipps, die Sie bei der Erstellung eines ATS-freundlichen Lebenslaufs beachten sollten:
Verwenden Sie geeignete Schlüsselwörter: Lesen Sie die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und fügen Sie Ihrem Lebenslauf relevante Schlüsselwörter hinzu. Dies erhöht die Chancen, dass das ATS Ihre Bewerbung entgegennimmt.
Standardformatierung verwenden: Halten Sie sich für Ihren Lebenslauf an eine einfache Standardformatierung. Vermeiden Sie die Verwendung von Bildern, Tabellen oder Spalten, da ATS-Systeme diese möglicherweise nicht lesen können.
Verwenden Sie eine einfache Sprache: Vermeiden Sie die Verwendung ausgefallener Schriftarten oder branchenspezifischer Fachsprache, die ein ATS möglicherweise nicht versteht. Verwenden Sie eine einfache Sprache und einen klaren, prägnanten Schreibstil.
Schließen Sie relevante Fähigkeiten ein: Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen aufgeführten Fähigkeiten für die Stelle, auf die Sie sich bewerben, relevant sind, und versuchen Sie, sie mit den Schlüsselwörtern in der Stellenbeschreibung abzugleichen.
Häufige Fehler, die es zu vermeiden gilt
Hier sind einige häufige Fehler, die Sie beim Erstellen eines ATS-freundlichen Lebenslaufs vermeiden sollten:
Verwendung von nicht standardmäßigen Formatierungen: Vermeiden Sie die Verwendung von nicht standardmäßigen Formatierungen, wie z. B. exotische Schriftarten oder Farben, da diese im ATS möglicherweise nicht korrekt angezeigt werden.
Rechtschreibfehler und schlechte Grammatik: Ein ATS wird diese Fehler nicht übersehen. Stellen Sie sicher, dass Ihr Lebenslauf frei von Rechtschreib- und Grammatikfehlern ist.
Zu viele Abschnitte: Vermeiden Sie die Verwendung zu vieler Abschnitte in Ihrem Lebenslauf, da dies die Komplexität unnötig erhöht und die Fähigkeit eines ATS, Ihren Lebenslauf zu lesen, beeinträchtigen kann.
Was Sie einbeziehen und was Sie weglassen sollten
Obwohl es wichtig ist, alle relevanten Informationen zu Ihren Fähigkeiten und Erfahrungen anzugeben, vermeiden Sie es, Ihren Lebenslauf mit unnötigen Details zu überladen. Hier sind einige Dinge, die Sie einbeziehen und weglassen sollten:
Was Sie einschließen sollten:
Kontaktinformationen: Geben Sie Ihren Namen, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse und die LinkedIn-Profil-URL an.
Abschnitt „Zusammenfassung“: Eine kurze Zusammenfassung Ihrer Fähigkeiten und Erfahrungen, die auf die konkrete Stelle zugeschnitten ist, auf die Sie sich bewerben.
Relevante Fähigkeiten: Heben Sie Fähigkeiten und Erfahrungen hervor, die für die Stelle, auf die Sie sich bewerben, relevant sind, und verwenden Sie dabei wiederum Schlüsselwörter aus der Stellenbeschreibung.
Berufserfahrung: Geben Sie die aktuellste und relevanteste Berufserfahrung an und stellen Sie sicher, dass die Erfolge nach Möglichkeit quantifiziert werden.
Was Sie weglassen sollten:
Persönliche Informationen: Es ist nicht erforderlich, persönliche Informationen wie Familienstand oder Alter anzugeben.
Referenzen: Es ist nicht notwendig, Referenzen in Ihren Lebenslauf aufzunehmen, da diese höchstwahrscheinlich gegen Ende des Einstellungsprozesses angefordert werden.
Das Erstellen eines ATS-freundlichen Lebenslaufs erfordert Liebe zum Detail und ein klares Verständnis der Stellenbeschreibung. Indem Sie diese Tipps befolgen und häufige Fehler vermeiden, erhöhen Sie Ihre Chancen, den ersten Auswahlprozess zu bestehen und den gewünschten Job zu bekommen.
Beispiele für Restaurant-Lebensläufe
Als Texter und Fachexperte mit umfassender Erfahrung in der Gastronomie bin ich auf eine breite Palette von Lebensläufen angehender Gastronomiefachleute gestoßen. Vom Einsteiger bis zum erfahrenen Kandidaten verfügt jeder Kandidat über seine eigenen einzigartigen Fähigkeiten und Erfahrungen. In diesem Abschnitt werde ich Beispiele für Restaurant-Lebensläufe bereitstellen, die unterschiedliche Ansätze zum Verfassen von Lebensläufen hervorheben.
Beispiel für einen Restaurant-Lebenslauf für Einsteiger
Emily Johnson
123 Main Street, Anytown, USA 12345 Telefon: (555) 123-4567 E-Mail: emilyjohnson@email.com
Zielsetzung
Fleißige und enthusiastische Person, die eine Einstiegsposition in der Restaurantbranche sucht. Ich bin bestrebt, in einem dynamischen Team mitzuarbeiten und praktische Erfahrungen im Restaurantbetrieb zu sammeln. Schneller Lerner mit einer starken Arbeitsmoral und einer Leidenschaft für die Bereitstellung außergewöhnlichen Kundenservices.
Ausbildung
- Zertifikat in Kochkunst, ABC Culinary School, Anytown, USA (Jahr)
- High-School-Diplom, Anytown High School, Anytown, USA (Jahr)
Fähigkeiten
- Kundendienst
- Handhabung und Zubereitung von Lebensmitteln
- Grundkenntnisse der Küchenausstattung
- Bargeldabwicklung
- Teamarbeit und Zusammenarbeit
- Hervorragende verbale Kommunikation
Erfahrung
Kellnerassistent, XYZ Restaurant, Anytown, USA (Termine)
- Unterstützte Kellner bei verschiedenen Aufgaben, einschließlich Tischaufbau, Nachfüllen von Getränken und Abräumen von Geschirr.
- Sorgt für Sauberkeit und Organisation der Essbereiche und sorgt für eine angenehme Atmosphäre für die Gäste.
- Beantwortung von Kundenanfragen und Bereitstellung von Informationen zu Menüpunkten und Sonderangeboten.
Kassierer, ABC Fast Food, Anytown, USA (Termine)
- Sie haben die Kasse bedient und Kundenbestellungen präzise und effizient bearbeitet.
- Abwicklung von Bargeldtransaktionen, einschließlich der Herausgabe von Wechselgeld und der Ausstellung von Quittungen.
- Für Sauberkeit und Ordnung im Kassenbereich und im Essbereich gesorgt.
Zusätzliche Fähigkeiten
- Schulung zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene
- Fähigkeit, in einer schnelllebigen Umgebung zu arbeiten
- Anpassungsfähigkeit und Flexibilität
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
Verweise
Auf Anfrage erhältlich
Beispiel für einen Lebenslauf eines erfahrenen Restaurants
John Anderson
123 Main Street, Anytown, USA 12345 Telefon: (555) 123-4567 E-Mail: johnanderson@email.com
Zusammenfassung
Engagierter und versierter Restaurantfachmann mit über 5 Jahren Erfahrung in verschiedenen Rollen, darunter Kellner, Barkeeper und Schichtleiter. Nachgewiesene Fachkenntnisse in der Bereitstellung außergewöhnlichen Kundenservices, der Leitung eines Teams und der Gewährleistung eines reibungslosen Restaurantbetriebs. Fundierte Kenntnisse der Standards, Vorschriften und Trends der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Erfahrung
Restaurantleiter, XYZ Bistro, Anytown, USA (Termine)
- Beaufsichtigte den täglichen Restaurantbetrieb, einschließlich Personalmanagement, Bestandskontrolle und Qualitätssicherung.
- Entwickelte und implementierte Strategien zur Steigerung der Kundenzufriedenheit, was zu einer Steigerung des positiven Kundenfeedbacks um 10 % führte.
- Führte regelmäßige Mitarbeiterschulungen und Leistungsbewertungen durch und förderte so ein geschlossenes und motiviertes Team.
- Gemeinsam mit dem Chefkoch erstellte er saisonale Menüs und Spezialitäten, um ein qualitativ hochwertiges Speisenangebot zu gewährleisten.
- Verwaltete Budgets, überwachte Ausgaben und implementierte Kosteneinsparungsmaßnahmen unter Einhaltung von Qualitätsstandards.
Kellner/Barkeeper, ABC Steakhouse, Anytown, USA (Termine)
- Bietet einen außergewöhnlichen Kundenservice, um den Gästen ein angenehmes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
- Entwickelte Fachkenntnisse in der Kombination von Speisen und Getränken und gab Empfehlungen, um das kulinarische Erlebnis der Kunden zu verbessern.
- Bereitet eine Vielzahl von Cocktails, Weinen und anderen Getränken zu und serviert sie unter Wahrung eines hohen Maßes an Genauigkeit und Effizienz.
- Unterstützung bei der Schulung neuer Mitarbeiter in Menükenntnissen, Servicestandards und Betriebsabläufen.
Ausbildung
- Bachelor of Business Administration in Hospitality Management, Anytown University, Anytown, USA (Jahr)
Fähigkeiten
- Leitung des Restaurantbetriebs
- Kundenservice und Zufriedenheit
- Personalschulung und -entwicklung
- Menüplanung und -entwicklung
- Bestandskontrolle und Kostenmanagement
- Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten
- Liebe zum Detail und Problemlösungsfähigkeiten
Verweise
Auf Anfrage erhältlich
Überprüfen und Bearbeiten Ihres Lebenslaufs
Nachdem Sie einen überzeugenden Restaurant-Lebenslauf erstellt haben, besteht der nächste Schritt darin, ihn zu überprüfen und zu bearbeiten, um sicherzustellen, dass er frei von Grammatikfehlern, Tippfehlern und Inkonsistenzen ist. Hier sind einige Tipps zum Korrekturlesen und Bearbeiten, die Ihnen dabei helfen, Ihren Restaurant-Lebenslauf zu verfeinern:
Machen Sie Pausen – Es ist leicht, Fehler zu übersehen, wenn Sie stundenlang auf Ihren Restaurant-Lebenslauf starren. Wenn Sie zwischen den Korrekturlesesitzungen Pausen einlegen, können Sie Fehler erkennen, die Sie möglicherweise zuvor übersehen haben.
Lesen Sie es laut vor – Wenn Sie Ihren Restaurant-Lebenslauf laut vorlesen, können Sie unangenehme Formulierungen und Grammatikfehler erkennen, die Sie beim stillen Lesen möglicherweise übersehen haben.
Verwenden Sie Rechtschreibprüfungen und Grammatiktools – Tools wie Grammarly und Hemingway können Ihnen dabei helfen, Rechtschreib- und Grammatikfehler in Ihrem Restaurant-Lebenslauf zu erkennen und zu korrigieren.
Auf Konsistenz achten – Stellen Sie sicher, dass Ihr Restaurant-Lebenslauf in Bezug auf Formatierung, Schriftarten und Verbform konsistent ist. Dies trägt dazu bei, ein klares und gut organisiertes Dokument zu erstellen.
Nach dem Korrekturlesen und Bearbeiten Ihres Restaurant-Lebenslaufs ist es wichtig, Feedback von anderen einzuholen. Konstruktive Kritik kann dabei helfen, Verbesserungsmöglichkeiten zu erkennen und Stärken hervorzuheben, die Sie möglicherweise nicht erkannt haben. Hier sind einige Tipps zum Einholen von Feedback:
Bitten Sie vertrauenswürdige Kollegen um Feedback – Holen Sie Feedback von Kollegen in der Restaurantbranche ein, denen Sie vertrauen. Sie können Einblicke in die Anforderungen von Arbeitgebern geben und Feedback zur Relevanz und Genauigkeit Ihres Restaurant-Lebenslaufs geben.
Erhalten Sie Feedback von Profis – Sie können auch Feedback von professionellen Korrektoren oder Verfassern von Lebensläufen einholen. Sie können objektives Feedback zu Inhalt, Struktur und Layout Ihres Restaurant-Lebenslaufs geben.
Erwägen Sie Online-Feedback – Durch den Beitritt zu Online-Gruppen oder -Foren können Sie auf einen größeren Kreis von Personen zugreifen, die Feedback zu Ihrem Restaurant-Lebenslauf geben können.
Es ist wichtig, dass Sie sich die Zeit nehmen, Ihren Restaurant-Lebenslauf zu überprüfen und zu bearbeiten. Indem Sie diese Korrekturlese- und Bearbeitungstipps befolgen und Feedback von vertrauenswürdigen Quellen einholen, können Sie Ihr Dokument verfeinern und Ihre Chancen auf den Traumjob in der Gastronomie erhöhen.
Einreichen Ihres Lebenslaufs
So bewerben Sie sich
Das Einreichen Ihres Lebenslaufs ist oft der erste Schritt zur Sicherung eines Arbeitsplatzes in jeder Branche, auch in der Gastronomie. Der Bewerbungsprozess kann von Restaurant zu Restaurant leicht variieren, Sie können jedoch einige allgemeine Schritte befolgen, um Ihre Erfolgschancen zu erhöhen.
Informieren Sie sich über das Restaurant: Bevor Sie sich bei einem Restaurant bewerben, informieren Sie sich über dessen Kultur, Speisekarte und Management. Diese Recherche wird Ihnen helfen, Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben an die Bedürfnisse des Restaurants anzupassen.
Bestimmen Sie den richtigen Ansprechpartner: Nachdem Sie das Restaurant recherchiert haben, bestimmen Sie, wer der richtige Ansprechpartner für die Einreichung Ihres Lebenslaufs ist. Dies kann der Personalchef, der Eigentümer oder ein Vertreter der Personalabteilung sein.
Passen Sie Ihren Lebenslauf an: Stellen Sie sicher, dass Ihr Lebenslauf auf die konkrete Stelle zugeschnitten ist, auf die Sie sich bewerben. Heben Sie Ihre relevanten Erfahrungen und Erfolge hervor, die zeigen, dass Sie den Anforderungen des Restaurants entsprechen.
Schreiben Sie ein Anschreiben: Ihr Anschreiben sollte auf das spezifische Restaurant und die Stelle zugeschnitten sein, für die Sie sich bewerben. Nutzen Sie die von Ihnen durchgeführte Recherche, um hervorzuheben, warum Sie gut zum Restaurant passen.
Reichen Sie Ihre Bewerbung ein: Befolgen Sie die Anweisungen des Restaurants, um Ihre Bewerbung einzureichen. Dies kann das Versenden Ihres Lebenslaufs und Ihres Anschreibens per Post oder die Übermittlung über ein Online-Bewerbungssystem umfassen.
Folgestrategien
Nachdem Sie Ihre Bewerbung eingereicht haben, ist es wichtig, eine Nachverfolgung durchzuführen, um Ihr anhaltendes Interesse an der Stelle zu zeigen. Hier sind einige Strategien, die Sie zur Nachverfolgung nutzen können:
Senden Sie eine Dankes-E-Mail: Senden Sie nach dem Absenden Ihrer Bewerbung eine Dankes-E-Mail an den von Ihnen angegebenen Kontakt. Bedanken Sie sich in der E-Mail für die Prüfung Ihrer Bewerbung und bekunden Sie Ihr anhaltendes Interesse an der Stelle.
Rufen Sie anschließend an: Wenn Sie nach ein oder zwei Wochen noch keine Antwort erhalten haben, rufen Sie anschließend das Restaurant an. Bitten Sie um ein Gespräch mit dem Ansprechpartner, den Sie bei der Einreichung Ihrer Bewerbung angegeben haben, und erkundigen Sie sich nach dem Status Ihrer Bewerbung.
Bleiben Sie in Kontakt: Wenn Sie immer noch keine Antwort erhalten haben, bleiben Sie weiterhin mit dem Restaurant in Kontakt. Folgen Sie ihnen in den sozialen Medien, kommentieren Sie ihre Beiträge und besuchen Sie das Restaurant. Dies zeigt Ihr anhaltendes Interesse am Restaurant und an der Stelle.
Denken Sie daran: Der Schlüssel zum Einreichen und Nachfassen Ihres Lebenslaufs liegt darin, Ihre Begeisterung und Ihr Interesse am Restaurant und an der Stelle zu zeigen. Nutzen Sie diese Strategien, um sich von anderen Kandidaten abzuheben und Ihre Chancen auf einen Arbeitsplatz in der Gastronomie zu erhöhen.